AGR Nastava - Senzorska analiza mesa i mesnih proizvoda

Sadržaj se učitava...

AGR Nastava

apps

mdi-login

Senzorska analiza mesa i mesnih proizvoda

Sensory analysis of meat and meat products
2024/2025

3 ECTSa

Fitomedicina (MS:FM)
Agroekologija (MS:A)
Agrobiznis i ruralni razvitak (ABRR)
Ribarstvo i lovstvo (MS:RiL)
Ukrasno bilje (MS:UB)
Mikrobna biotehnologija u poljoprivredi (MS:MBP)
Vinogradarstvo i vinarstvo (MS:VV)
Voćarstvo (MS:VOĆ)
Povrćarstvo (MS:POV)
Ekološka poljoprivreda i agroturizam (EPiAT)
Biljne znanosti (MS:BZ)
Proizvodnja i prerada mlijeka (MS:PPML)
Genetika i oplemenjivanje životinja (GOŽ)
Hortikultura (MS:H)
Hranidba životinja i hrana (MS:HŽ)
Krajobrazna arhitektura (MS:KA)
Poljoprivredna tehnika (MS:PT)
Proizvodnja i prerada mesa (MS:PPM)

Zavod za specijalno stočarstvo

3. semestar

Osnovne informacijemdi-information-variant

Izvođači nastavemdi-account-group

Nastavni plan i programmdi-clipboard-text-outline

Model praćenjamdi-human-male-board

Ispitni rokovimdi-clipboard-check-outline

Rasporedmdi-calendar-clock

Konzultacijemdi-account-voice

Izvođenje modula

Studij	Studijski program	Semestar	Obavezan
Fitomedicina (MS:FM)		3	izborni
Agroekologija (MS:A)	Agroekologija	3	izborni
Agroekologija (MS:A)	Mikrobna biotehnologija u poljoprivredi	3	izborni
Agrobiznis i ruralni razvitak (ABRR)		3	izborni
Ribarstvo i lovstvo (MS:RiL)		3	izborni
Ukrasno bilje (MS:UB)		3	izborni
Mikrobna biotehnologija u poljoprivredi (MS:MBP)		3	izborni
Vinogradarstvo i vinarstvo (MS:VV)		3	izborni
Voćarstvo (MS:VOĆ)		3	izborni
Povrćarstvo (MS:POV)		3	izborni
Ekološka poljoprivreda i agroturizam (EPiAT)		3	izborni
Biljne znanosti (MS:BZ)		3	izborni
Proizvodnja i prerada mlijeka (MS:PPML)		3	izborni
Genetika i oplemenjivanje životinja (GOŽ)		3	izborni
Hortikultura (MS:H)	Voćarstvo	3	izborni
Hortikultura (MS:H)	Vinogradarstvo i vinarstvo	3	izborni
Hortikultura (MS:H)	Ukrasno bilje	3	izborni
Hortikultura (MS:H)	Povrćarstvo	3	izborni
Hranidba životinja i hrana (MS:HŽ)		3	izborni
Krajobrazna arhitektura (MS:KA)		3	izborni
Poljoprivredna tehnika (MS:PT)	Melioracije	3	izborni
Poljoprivredna tehnika (MS:PT)	Mehanizacija	3	izborni
Proizvodnja i prerada mesa (MS:PPM)		3	izborni

Cilj modula

Preduvjeti

Modul nema definirane preduvjete

Norma modula

Laboratorijske vježbe

13 sati

Predavanja

23 sati

Seminar

9 sati

Nastavnik	Uloga na modulu	Oblik nastave	Tjedana	Sati	Grupa
Kos Ivica	Nositelj	Predavanja Predavanja Laboratorijske vježbe Laboratorijske vježbe Seminar	7 1 3 1 3	3 2 3 1 3	1 1 1 1 1
Pećina Mateja	Suradnik	Laboratorijske vježbe	1	3	1

Sadržaj predavanja

Sadržaj seminara/vježbi

Ishodi učenja modula

Ishodi učenja programa

Osnovna literatura

Dopunska literatura

Slični moduli

Redoviti studenti

Izvanredni studenti

Datum: 02.07.2025.

Opis:

Prijava do: 30.06.2025. 23:59

Odjava do: 30.06.2025. 23:59

Datum: 09.07.2025.

Opis:

Prijava do: 07.07.2025. 23:59

Odjava do: 07.07.2025. 23:59

Datum: 27.08.2025.

Opis:

Prijava do: 25.08.2025. 23:59

Odjava do: 25.08.2025. 23:59

Datum: 03.09.2025.

Opis:

Prijava do: 31.08.2025. 23:59

Odjava do: 31.08.2025. 23:59

U kalendaru ispod se nalaze konzultacije predmetnih nastavnika, no za detalje o konzultacijama možete provjeriti na profilu pojedinog predmetnog nastavnika.