AGR Nastava - Biokemija i tehnologija zrenja sireva

Sadržaj se učitava...

AGR Nastava

apps

mdi-login

Biokemija i tehnologija zrenja sireva

Biochemistry and techology of cheese rippening
2014/2015

6 ECTSa

Proizvodnja i prerada mlijeka (MS:PPML)

Zavod za mljekarstvo

2. semestar

Osnovne informacijemdi-information-variant

Izvođači nastavemdi-account-group

Nastavni plan i programmdi-clipboard-text-outline

Model praćenjamdi-human-male-board

Ispitni rokovimdi-clipboard-check-outline

Rasporedmdi-calendar-clock

Konzultacijemdi-account-voice

Izvođenje modula

Studij	Studijski program	Semestar	Obavezan
Proizvodnja i prerada mlijeka (MS:PPML)		2	obavezan

Cilj modula

Preduvjeti

Modul nema definirane preduvjete

Norma modula

Laboratorijske vježbe

4 sati

Predavanja

40 sati

Vježbe u praktikumu

8 sati

Seminar

4 sati

Terenske vježbe

4 sati

Nastavnik	Uloga na modulu	Oblik nastave	Tjedana	Sati	Grupa
Kalit Samir	Nositelj	Predavanja Terenske vježbe Seminar Predavanja Auditorne vježbe	7 3 1 1 1	4 4 4 2 0	1 1 1 1 1
Dolenčić Špehar Iva	Suradnik	Laboratorijske vježbe Seminar Auditorne vježbe	1 2 1	4 4 2	1 1 1

Sadržaj predavanja

Sadržaj seminara/vježbi

Ishodi učenja modula

Ishodi učenja programa

Osnovna literatura

Dopunska literatura

Slični moduli

Redoviti studenti

Izvanredni studenti

U kalendaru ispod se nalaze konzultacije predmetnih nastavnika, no za detalje o konzultacijama možete provjeriti na profilu pojedinog predmetnog nastavnika.