AGR Nastava - Djelatnici

Sadržaj se učitava...

AGR Nastava

apps

mdi-login

izv. prof. dr. sc. Iva Dolenčić Špehar

Izvanredna profesorica

ispehar@agr.hr

Informacijemdi-information-variant

Konzultacijemdi-account-voice

Modulimdi-script

Lokacija

Pripadnost odjelima

Zavod za mljekarstvo - Djelatnik

Email adresa

ispehar@agr.hr

Telefon

Zaposlenik nema evidentirane konzultacije

2024/2025

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:A, MS:BZ, ABRR, MS:RiL, MS:MBP, MS:UB, MS:VV, MS:VOĆ, MS:POV, EPiAT, MS:PPML, MS:PPM, MS:PT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, MS:KA)	Suradnik
Cheesemaking (FS, INTER-ENAG)	Suradnik
Fermentirana mlijeka (MS:H, MS:VV)	Nositelj
Fermentirana mlijeka (MS:POV, MS:PT, MS:KA, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, MS:FM, MS:PPM, MS:PPML, MS:VOĆ, MS:VV, MS:MBP, MS:UB, MS:RiL, ABRR, MS:A, MS:BZ, EPiAT)	Nositelj
Milk processing on family farm (FS)	Suradnik
Mlijeko i mliječni proizvodi (FITO, A, BZ, EP, H, KA, PT, ZB, AZ, RS, AE)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (EPiAT, MS:VOĆ, MS:H, MS:HŽ, MS:PT, MS:PPM, MS:PPML, MS:BZ, MS:A, ABRR, MS:RiL, MS:MBP, MS:VV, MS:POV, GOŽ, MS:FM, MS:KA, MS:UB)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (A, FITO, RS, AZ, PT, H, EP, BZ, KA, AE)	Suradnik
Proizvodnja mlijeka i mesa kopitara (MS:VOĆ, MS:PT, MS:KA, MS:HŽ, MS:H, MS:FM, GOŽ, MS:PPML, MS:BZ, EPiAT, MS:POV, MS:VV, MS:MBP, MS:UB, MS:RiL, ABRR, MS:A)	Suradnik
Sigurnost hrane (EP, BZ, H, KA, PT, ABRR, MS:RiL, MS:UB, MS:VOĆ, MS:VV, AZ, RS, FITO, MS:POV, AE, A, MS:A, EPiAT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:PPM, MS:KA, MS:PT, MS:BZ, MS:PPML)	Suradnik
Sirarstvo (MS:A, MS:BZ, ABRR, MS:RiL, MS:MBP, MS:UB, MS:VV, MS:VOĆ, MS:POV, EPiAT, MS:PPML, MS:PPM, MS:PT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, MS:KA)	Suradnik
Technology production of cream, butter and dairy-based desserts (INTER-ENAG)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (MS:VV, MS:H)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (MS:POV, MS:PT, MS:KA, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, MS:FM, MS:PPM, MS:PPML, MS:VOĆ, MS:VV, MS:MBP, MS:UB, MS:RiL, ABRR, MS:A, MS:BZ, EPiAT)	Nositelj

2023/2024

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:H, MS:PT, MS:HŽ, MS:A, ABRR, MS:KA, MS:RiL, MS:PPML, MS:BZ, EPiAT, GOŽ, MS:FM, MS:PPM)	Suradnik
Cheesemaking (INTER-ENAG)	Suradnik
Fermentirana mlijeka (MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, EPiAT, MS:BZ, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, MS:PPM, MS:A, ABRR)	Nositelj
Istraživanja u mljekarskoj znanosti (PDPZ)	Suradnik
Milk processing on family farm (A)	Suradnik
Mlijeko i mliječni proizvodi (EP, PT, ZB, KA, H, BZ, A, FITO, RS, AZ, AE)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (ABRR, MS:PT, MS:KA, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Nositelj
Prerada mlijeka na OPG-u (ZB, AZ, RS, FITO, A, AE, BZ, EP, H, KA, PT)	Suradnik
Proizvodnja mlijeka i mesa kopitara (MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A, MS:BZ, EPiAT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ)	Suradnik
Sigurnost hrane (MEDPOLJ, MED-VVV, MED-POV)	Suradnik
Sirarstvo (MS:H, MS:PT, MS:HŽ, MS:A, ABRR, MS:KA, MS:RiL, MS:PPML, MS:BZ, EPiAT, GOŽ, MS:FM, MS:PPM)	Suradnik
Technology production of cream, butter and dairy-based desserts (INTER-ENAG)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (MS:PPM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, MS:FM, EPiAT, MS:BZ, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A)	Nositelj

2022/2023

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:H, MS:HŽ, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Suradnik
Cheesemaking (INTER-ENAG)	Suradnik
Fermentirana mlijeka (EPiAT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, MS:BZ, MS:PPM, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A)	Nositelj
Istraživanja u mljekarskoj znanosti (PDPZ)	Suradnik
Milk processing on family farm (A)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:PT, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, MS:FM, EPiAT, MS:BZ, MS:A, MS:PPM, MS:PPML, MS:RiL, MS:KA, ABRR)	Nositelj
Prerada mlijeka na OPG-u (PT, ZB, AE, AZ, RS, FITO, A, BZ, EP, H, KA)	Suradnik
Proizvodnja mlijeka i mesa kopitara (MS:PT, MS:H, MS:HŽ, GOŽ, MS:FM, EPiAT, MS:BZ, MS:A, MS:PPML, MS:RiL, MS:KA, ABRR)	Suradnik
Sigurnost hrane (MEDPOLJ, MED-POV, MED-VVV)	Suradnik
Sirarstvo (MS:H, MS:HŽ, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Suradnik
Technology production of cream, butter and dairy-based desserts (INTER-ENAG)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, EPiAT, MS:BZ, MS:PPM, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A)	Nositelj

2021/2022

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:A, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, EPiAT, MS:BZ, MS:H, GOŽ, MS:FM, MS:HŽ)	Suradnik
Fermentirana mlijeka (MS:HŽ, MS:H, MS:PPM, GOŽ, MS:FM, EPiAT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A, MS:BZ)	Nositelj
Istraživanja u mljekarskoj znanosti (PDPZ)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT, MS:BZ, MS:A, MS:PT, MS:KA, MS:RiL, MS:PPML, ABRR, MS:HŽ, MS:PPM)	Nositelj
Prerada mlijeka na OPG-u (AE, AZ, RS, FITO, BZ, EP, H, KA, ZB, PT, A)	Suradnik
Proizvodnja mlijeka i mesa kopitara (MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT, MS:BZ, MS:A, MS:HŽ, MS:PT, ABRR, MS:KA, MS:PPML, MS:RiL)	Suradnik
Sigurnost hrane (A, AZ_old, EPiAT, MS:PPML, AE, MS:HŽ)	Suradnik
Sirarstvo (MS:A, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, EPiAT, MS:BZ, MS:H, GOŽ, MS:FM, MS:HŽ)	Suradnik
Technology production of cream, butter and dairy-based desserts (INTER-ENAG)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, EPiAT, MS:FM, GOŽ, MS:H, MS:HŽ)	Nositelj

2020/2021

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:A, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:FM, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:BZ, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, EPiAT)	Suradnik
Fermentirana mlijeka (MS:HŽ, MS:A, MS:PPM, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:BZ, MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Suradnik
Istraživanja u mljekarskoj znanosti (PDPZ)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:BZ, EPiAT, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:A, MS:H, MS:FM, GOŽ, MS:PPM, MS:HŽ)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (AE, AZ, RS, AZ_old, BZ, A, EP, H, KA, PT, ZB)	Suradnik
Sirarstvo (MS:A, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:FM, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:BZ, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, EPiAT)	Suradnik
Technology production of cream, butter and dairy-based desserts (INTER-ENAG)	Nositelj
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (MS:PPML, MS:H, MS:PPM, MS:HŽ, MS:PT, GOŽ, MS:FM, EPiAT, MS:RiL, MS:KA, ABRR, MS:A, MS:BZ)	Nositelj

2019/2020

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:HŽ, MS:A, MS:BZ, MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:A, MS:BZ, EPiAT, MS:FM, MS:H, MS:HŽ, MS:RiL, MS:PPML, GOŽ, MS:PPM)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (PT, AE, H, AZ, RS, A, KA, AZ_old, BZ, EP, ZB)	Suradnik
Sirarstvo (MS:PT, MS:KA, ABRR, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:HŽ, MS:A, MS:BZ, MS:H, GOŽ, MS:FM, EPiAT)	Suradnik
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata (ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, EPiAT, MS:FM, MS:H, MS:HŽ, GOŽ)	Nositelj

2018/2019

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:PT, MS:FM, MS:A, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, EPiAT, MS:BZ, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:KA, ABRR)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:HŽ, MS:H, MS:PPM, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:A, ABRR, EPiAT, MS:BZ, MS:FM, GOŽ, MS:KA)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (AE, RS, BZ, EP, H, KA, PT, ZB, A, AZ_old)	Suradnik
Sirarstvo (MS:PT, MS:FM, MS:A, GOŽ, MS:H, MS:HŽ, EPiAT, MS:BZ, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:KA, ABRR)	Suradnik
Tehnologija proizvodnje vrhnja, maslaca i mliječnih deserata ()	Nositelj

2017/2018

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:A, MS:H, MS:PPM, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:BZ, MS:HŽ, GOŽ, EPiAT, MS:FM)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:H, ABRR, MS:PT, MS:KA, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, MS:A, MS:BZ, EPiAT, MS:HŽ, GOŽ, MS:FM)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (BZ, KA, ZB, AE, A, AZ_old, EP, H, PT)	Suradnik
Sirarstvo (MS:A, MS:H, MS:PPM, ABRR, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:BZ, MS:HŽ, GOŽ, EPiAT, MS:FM)	Suradnik

2016/2017

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (ABRR, MS:A, MS:BZ, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, EPiAT, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, MS:FM)	Suradnik
Mlijeko i mliječni proizvodi (AZ_old, BZ, EP, H, KA, PT, A, AE, ZB)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:A, MS:BZ, ABRR, MS:PPML, MS:RiL, MS:PT, MS:H, EPiAT, MS:FM, MS:HŽ, MS:PPM, GOŽ, MS:KA)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (A, AZ_old, BZ, H, EP, KA, PT, ZB, AE)	Suradnik
Sirarstvo (ABRR, MS:A, MS:BZ, MS:KA, MS:PT, MS:RiL, MS:PPML, MS:PPM, EPiAT, MS:HŽ, MS:H, GOŽ, MS:FM)	Suradnik

2015/2016

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:PPML)	Suradnik
Mlijeko i mliječni proizvodi (EP, AZ_old, AE)	Suradnik
Mljekarska mikrobiologija (MS:PPML)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u (AZ_old)	Suradnik
Sirarstvo (MS:PPML)	Suradnik

2014/2015

Biokemija i tehnologija zrenja sireva (MS:PPML)	Suradnik
Prerada mlijeka na OPG-u ()	Suradnik
Sigurnost hrane (MS:PPML, AE, MS:HŽ, EPiAT, AZ_old, A)	Suradnik
Sirarstvo (MS:PPML)	Suradnik